水牛と牛は同じウシ科の動物ですが、水牛はアジアスイギュウ属であり、牛はウシ属です。 日本での水牛の利用度は、他国に比べて低い状況です。その理由は、家畜産業者が水牛を利用したビジネスに参入できる仕組みが整備されていないから … 続きを読む 水牛について｜Project0 ウシ